.png)
Cara Membuat Tape
Baiklah Kawan Kawan disini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat tape yang benar dan tepat :D langsung aja kita cekidot:
1. Siapkan Singkong beberapa butir, kupas kulit nya, cuci bersih.
(dibiarkan utuh atau potong sesuai selera)
2. Rebus singkong tersebut hingga matang.
3. Tiriskan dan dinginkan.
4. Siapkan Ragi Tape beberapa butir (disesuaikan bahan singkong), tumbuk sampai halus seperti tepung (diayak).
5. taburkan / Lumuri Singkong yang sudah dingin itu dengan bubuk Ragi Tape secara merata diseluruh sisinya.
6. siapkan nampan seal macam tupper Ware yang bisa ditutup rapat, peram selama kurang lebih 3 hari lamanya utnuk proses fermentasinya.
7. Tape Singkong siap dihidangkan sesuai selera, bisa dibuat campuran es campur, di jus, atau di goreng juga sangat enak.
Demikianlah cara membuat tape yang benar dan tepat
0 komentar: